Mungkin kita sudah taka sing lagi dengan hemoglobin. Kira-kira kalian tau gak apa sih hemoglobin itu? sepenting apakah perannya dalam tubuh ?
Hemoglobin atau yang sering disebut dengan Hb ini merupakan protein yang terkandung pada sel darah merah. Protein ini memiliki peran yang penting untuk mengikat oksigen pada darah yang akan didistribusikan ke seluruh tubuh selain itu juga membuat darah menjadi warna merah.
Kadar hemoglobin pada setiap manusia seharusnya ada di batas normal, dimana untuk perempuan harus sebanyak 12-16 g sedangkan untuk laki-laki sebanyak 14-18 gram. Jika kadar hemoglobin berada dibawah normal, sudah dipastikan orang tersebut mengalami gangguan kesehatan karena sel darah merah tak bisa bekerja secara optimal. Pada dasarnya memang kadar Hb ini tak bisa dipastikan jika tidak di tes darah terlebih dahulu. Namun kita bisa mengetahui gejala-gejala yang terjadi seperti pusing, cepat lelah, hingga sakit kepala.
Jika hal ini dibiarkan maka akan berujung kepada penyakit yang lebih serius seperti anemia, kaner darah dan hipotiroidisme. Tapi jika kada hb terlalu tinggi pun tidak baik bagi tubuh karena bisa menimbulkan beberapa penyakit juga seperti kanker dan polisiteia vera. Memang tidak terlalu bahaya namun ada efek jangka panjang yang bisa terjadi.
Lalu bagaimana agar hemoglobin bisa selalu berada di kadar yang normal? Caranya yaitu dengan meningkatkan kadar hb dengan makanan atau dengan mengobati penyakit yang bisa menyebabkan hb berkurang. Untuk cara yang paling sederhananya, kami punya beberapa makanan yang dipercaya bisa meningkatkan kadar Hb pada darah.
Pentingnya Hemoglobin Bagi Tubuh
1.Makanan berprotein tinggi
Jika seseorang memiliki hb yang rendah, sangat disarankan untuk mengonsumsi makanan yang berprotein tinggi dan juga kaya akan zat besi. Zat besi sendiri bisa membuat produksi hb menjadi lebih meningkat. Kamu bisa konsumsi seperti telur, bayam, daging-dagingan, dan edamame.
2.Kurma
Walaupun memiliki rasa yang manis, tapi kurma ini tidak bahaya bagi kesehatan melainkan banyak manfaatnya salah satunya untuk meningkatakan hb yang kurang pada darah. Tapi hati-hati buat kamu yang memiliki diabetes, karena tidak disarankan untuk memakan ini.
3.Semangka
Buah yang satu ini memang memiliki kandungan yang cukup banyak, disisi lain semangka itu mengandung banyak vitamin c dan juga zat besi.
4.Daging merah
Daging merah ini dipercaya bisa meningkatkan produksi dari Hb. Tapi yang paling baik itu adalah daging merah yang tidak ada lemaknya. Zat besi yang terkandung dalam daging pun sangat tinggi yaitu hingga mencapai 2 mg per 85 gram daging.
5.Quinoa
Mungkin kamu sudah tak asing lagi dengan makanan yang satu ini karena sangat terkenal untuk penambah hemoglobin dalam darah. Karena pada dasarnya quinoa ini terbuat dari biji-bijian yang menyerupai gandum.
6.Hati ayam
Mungkin ada beberapa orang yang tak suka dengan makanan yang satu ini, dibalik rasanya yang bikin seret itu, kandungan zat besi pada hati ayam sangatlah tinggi malah melebihi dari daging merah yaitu sebanyak 9 mg per 100 gram hati ayam.
7.Udang
Udang juga memiliki zat besi yang cukup untuk menambah kadar hb dalam darah karena untuk 100 gram udang sudah mengandung zat besi sebanyak 3 mg.
8.Buah Bit
Yang terakhir ini adalah makanan yang sangat dianjurkan karena kandungannya yang sudah all in dimana mengandung serat, kalsium hingga asam folat. Buah bit juga di klaim sangat manjur untuk meningkatkan kadar hb.
